当小尾巴的兔绵探头,好奇地问道:“这些都能吃吗?”

“对。”

秋言点点头,道:“不过要多放些葱姜蒜炒着吃才行,料放得多才能压住异味。这个叫猪肝,跟熏肉一样熏好之后,用辣椒炒着吃特别香。这些肠子可以用来做香肠,或者熏腊肠,味道也很不错的。”

作为一只兔子,兔绵对肉不感兴趣,但是他对新鲜东西感兴趣。

闻言,立即兴致勃勃地开始帮忙。

看秋言清洗肠子洗得一脸痛苦面具,直接就伸手接过了这件事,让秋言去弄别的。

收拾好内脏,秋言干脆就开始教兔绵做这些菜。

猪心煲汤,猪肝做熘肝尖,猪腰爆炒,猪肺放进卤锅里卤煮,猪大肠一部分卤煮,一部分红烧。

可惜猪头被黎留给了大山洞,不然秋言还可以做个猪脑花。

没有猪脑花,秋言割了一条猪腿,准备做个黄豆炖猪蹄。

秋言在这边做菜,兔绵就在旁边把菜端上桌,等到全部弄好之后,秋言朝着黎的方向喊了一声:“先过来吃东西,别收拾那些了。”

卤着的内脏和黄豆炖猪蹄还要一会儿才能吃,但桌上摆的这些炒内脏,看着就是很香的,黎和兔绵朝着自己感兴趣的菜下筷子,口感是如出一辙的细嫩爽滑,但是味道咸香够辣,吃着就格外的爽口,让人很想吃几口主食垫垫。

秋言也被勾出了馋劲儿,干脆进储藏山洞里,拿了几个冷馒头出来,“就着这个吃吧。”