秋言进山洞找了找,端着装着猪肝和猪心的碗出来,闻了闻又用刀划开看了看,确定里面干干净净的,没有腐烂变味,秋言把碗放到橱柜上,将新鲜的猪肝猪心放过去,又切了一块肉放到砧板上。
秋言开始切菜,黎挂好毛巾过来,靠着墙面看他。
他的目光十分具有存在感,秋言切着菜道:“很累的话就去睡会儿,我这里不用你帮忙。”
黎看着他,慢吞吞地“唔”了一声,道:“想看着你。”
秋言:“……”
行吧。
秋言不再管他。
黎就靠着墙壁看秋言忙碌,视线自始至终都落在他的身上。也不知道有什么好看的,秋言心里嘀咕着,把切好的菜放到碗里,抬手去拿发酵的面团。
把装着葱花的碗拿到面前,往里放入食盐,一点点辣椒粉,搅拌匀之后,把面团分成一个个的剂子,舀一勺葱花放上去铺平,剂子不断擀平折叠,然后拧成一小团。
花卷全部做好,石锅烧水放入蒸格,将花卷放进去盖盖焖煮。
秋言开始炒菜。
首先是爆炒猪心肝,放入姜蒜爆香,然后炒一炒辣椒,最后才是切得薄厚均匀的猪心肝,在翻炒的过程中,秋言又往里面放了些干辣椒,最后快出锅的时候,放水稍微焖一小会儿,秋言趁着这个时间,看了看锅里蒸着的花卷。
爆炒猪心肝出锅,盛出放到橱柜上,秋言开始炒肉。
这回是酱辣椒炒肉,酱辣椒里本就有盐,秋言什么都没放,直接炒香炒熟盛出。