兔绵正在盯着红烧猪皮的火候,闻言道:“一直在你后面啊。”

秋言:“……”

完全没意识到。

黎出来得很快,他将柠檬切成两半后递给秋言,这回搬着凳子坐在了他的对面。

秋言把锅里的菜往边上划了划,将柠檬水挤到锅底。

锅底滚烫,柠檬水瞬间滚开,释放出好闻的酸香。

秋言快速翻炒起来,猪皮为数不多的腥味被去除,他将其盛出递给黎,“先放桌上去吧。”

“好的,”

黎起身往外走,秋言熄灭了灶台的火焰,问兔绵:“汁收得怎么样了?”

“好像……还不行?”

兔绵对自己的判断没什么信心,他打开锅让秋言看了看,秋言拿锅铲翻动了下,道:“差不多,再稍微煮一会儿就盛出来吧,火先别退,我一会儿有用。”

“好。”

剩下的最后一部分猪皮,秋言准备做成凉拌的。

之前切的猪皮有些大了,他花了些时间将其切成丝,将蒜末辣椒末和姜末放在一个碗里,秋言翻找了会儿,找到之前黎做的那个烧油小锅。

小小的一个,倒入油之后,放在火上烧上一会儿,热油倒入配料里,瞬间就激发出了香味。

兔绵的视线不由挪到他手里的小锅上,这个小锅看上去好好用的样子。

秋言没有注意到兔绵的眼神,他将烧油锅放在旁边,往调料碗里放了些盐,然后将葱段和肉皮丝放入锅中,搅拌均匀后端着转身。