“哦。”
黎不疑有他。
低下头又切了一小块香兽肉丢进嘴里,沉浸在美食中的他碧眸微微眯起来了。
秋言:“……”
啧,大馋豹子。
秋言开始思索今天做什么菜比较好。
华夏土地辽阔,几千年来留下来的美食更是数不胜数,秋言也就活了二十六年,仗着现代生活便利吃了不少,但还是有很多只听过名字的。
这一时半会儿还想不到做法。
秋言琢磨了会儿,指挥黎细细地切了一碗薄片,剩下的剁成肉泥。
趁着黎处理肉的时候,秋言起身,家里的葱姜蒜都采了点回来,又在山洞里挑挑拣拣,选出一种味道跟豌豆尖有些相似的菜来。
挑好菜,他又另外拿了一个粉果出去。
带着食材进入厨房,秋言先将菜洗干净了,坐到灶台前的时候,他看了眼黎剁肉的进程,已经变成肉末了,有希望在半个小时内变成肉泥。
心中赞叹一声,秋言把洗干净的葱姜蒜都切成了末,葱末单独放,姜蒜泡水,然后用今天做的浅口盆开始揉面。
浅口盆揉面比用桶可方便多了,至少他的手不用在这里撞一下那里硌一下的。
秋言揉好面之后,将其扯成一个个剂子,在上面撒上一些面粉,动手拉面。这回拉的面比之前吃的要细很多,秋言反复折叠拉长,直到面条开始断裂才松开手。
用粉果揉的面团延展性特别好,拉出来的面条也达到了数据线的粗细了。秋言琢磨着,要是他拉面的技术再好一点,应该有希望拉出细面来。
将面撒上面粉防止粘连,秋言洗了洗手,将细面端到小柜子上放着。
“秋,这样可以了吗?”