【作者有话说】
提前祝大家元旦快乐![加油]
单机有些痛苦[化了]
关于杀猪菜的一些描写参考了网上的描写[亲亲]
最后一天继续求求评论,祝大家节日快乐呀[好运莲莲]
二编
已经替换啦[星星眼]可能要重新看[撒花]
脚板薯是薯蓣的一种哈,削皮记得戴手套,查了一下,说是会渗出含有皂角素和植物碱的粘液,容易过敏。
但是真的很美味[垂耳兔头],还可以做成甜品糖水。
第11章 除夕
晌午。
姜剑威给鲫鱼撇去鳞片,整条改刀后,再给表面抹上均匀的盐,加上些许料酒后腌制十来分钟。
之后是许域掌厨。
油煎一个荷包蛋,之后热锅烧猪油把整条鲫鱼煎至两面微焦,加入葱姜料酒后加入切好的豆腐块和荷包蛋,倒入开水没过鱼表面,大火熬煮,起锅时撒上一把葱花和胡椒粉。奶白色浓汤彰显着鱼和豆腐的鲜美。
许域顺便将晚上要吃的鱼冻提前做好。切块的黑鱼块,把黑鱼块整块煎,加入红辣椒和料酒,不时