如果大米保存得当，是可以存放三到五年的。

“还有豆类，像那种干燥过的豆类，含水量都非常少，注意低温避光保存，也是可以保证长时间不变质的。”

像各种的红豆绿豆黑豆，都是可以保存很长时间的。

。

不过好在她也不是只能吃这些，像罐头装的食物种类更多，各种的水果，肉类，鱼类海鲜等都有罐头制品。

罐头可是战争年代军队里的必备口粮，存放时间肯定是不用说的，存放个三到五年都没有什么问题，还可以增加营养。

于朵朵赞同地点点头:“你是应该多准备点罐头，这样吃的种类也能多一点。”

说着，就在手机上搜索起来罐头的种类。

各种海鲜罐头，还有黄桃罐头，鸡肉鸭肉的罐头，午餐肉罐头，都给叶松萝加入了购物车。

叶松萝接过手机一看，里面甚至还有鲱鱼罐头。

“……”

还有那些腊肉腊肠还有火腿之类的，这种东西古代其实都有，但是风味恐怕就比不上现代的制作工艺了。

这些经过腌制，熏烤过的肉类，还是人类在没有发明出冰箱的时候研究出的一种可以长期存放的食物，风味 独特，很多人都喜欢吃。

另外，风干的木耳，银耳还有香菇，茶树菇等菌菇类这些平时比较常见的食材，只要注意低温保存，也是可以保证长时间不变质的。

不光如此，菌菇类的蔬菜营养价值也很丰富，能够提高身体的抵抗力。