“吃饭不积极,思想有问题。”他啪回了回去。
同事也没回,可能在吃饭,也可能在排队和其他同事唠嗑。
纪本辉不在意,打开视频软件刷视频,刷视频时间就跟被偷走了一样,嗖嗖的。
纪本辉没刷几个他的饭菜就上了。
这一鱼三吃分别是鱼头汤、清蒸鱼片和香煎鱼块。
他的预想是用起子开了啤酒给自己倒上,和上一口润润嗓子再吃。
事实上菜上来后他就忘了这一茬,从筷子筒里抽出一双筷子夹起卖相最好最诱人的香煎鱼块。
香煎鱼块只需要鱼块用调料腌制后,香煎至金黄。听起来非常简单,但却很考验厨师对火候的掌握。
这个念头在纪本辉脑海中一闪即逝,他已经咬住了鱼块,明明饭馆里有些嘈杂,他的耳边却清晰的传来鱼块被咬开的脆响。
而且外面酥脆里面嫩极了,仿佛一抿就要跟雪糕一样融化。
吃起来特别鲜特别香,一点鱼腥味都没有。
纪本辉把一整块吃完,骨头都抿得干干净净才舍得吐出来。
他下一个吃的是鱼头汤,准备冲冲香煎鱼块的‘油腻’再品尝清蒸鱼片。
鱼头汤色泽奶白,这精华都在汤里,不过鱼头上还是有鱼肉的,有人就特别喜欢吃鱼头上的肉,专门买鱼头炖汤。
纪本辉不属于那一类,他向来都是买一条鱼,不他是在外面点一条鱼,酸菜鱼、水煮鱼、清蒸鱼、石锅鱼怎么都好,就是不会点鱼头汤。
他对鱼头汤期待不多,相反还想尝了赶紧吃清蒸鱼片。