烧烤当然要先吃点蔬菜垫垫肚子，希吉尔选择的是韭菜。

在冬天的时候，韭菜可是皇家待遇，民间也有，但实在是少。也只有京城的大户人家可以凭借地窖火炕来培育出韭菜。

夏天倒是还好，因为韭菜的特殊药用功效，备受贵人们追捧。

但是除去韭菜的功效之外，将其用来烧烤也是额外一绝。

将韭菜放在烤架上，浇淋上一点热油，“滋滋”作响。烤架内的炭火早已经预热，韭菜很快就断生，却丝毫不损了韭菜的青翠，随着希吉尔的不断翻面，那源自于蔬菜最本源的味道也散发

开来，飘荡在这院子间。

由于其他人还没开始动作，一时之间韭菜的味道竟成为最浓郁的味道。

大格格吞了口水，安静的瞧着希吉尔的动作，几时翻动，几时调整韭菜的位置，都一一记下。

希吉尔在依次撒上孜然粉，胡椒粉，最后浇上一勺叶厨子秘制的蒜蓉。

爆辣的香味，更是一时之间窜了出去，随着那若有若无的夏夜的风，隐隐约约飘荡在院子中间。而韭菜也变得更加的脆嫩，就像是上了一层滤镜。几种调味的味道你中有我，我中有你，相互争夺而又互相融合，就像元宵灯节里男女呼唤对方的热闹。

希吉尔的动作太快，大格格紧张的额头冒出汗珠，不断在手心里比划些字，试图用这种方式加深印象。然后觉得太慢了，便改成了在嘴上念叨着。

一字（五分钟）翻面，断生前要换到炭火弱一点的地方……

希吉尔将自己烤出的第一个烤串递给康熙：“皇上，你来试试～”

康熙瞧着韭菜中烤黑的黑点，黑点是在边边的地方，是希吉尔撒调料的时候没注意烤焦的，伸出手又缩了回去。