云大厨在厨艺上算得上是深耕已久,但还是没有对厨具的印象。
希吉尔:“就是那种怎么说的,一块铁板上面有碗状,但是更小一点的凹槽,有许多这种凹槽。”
“总之就是一种圆的,像球一样圆形凹槽。”
云厨子还是没办法对应到恰当的厨具:“娘娘小厨房中没有这种厨具,可能需要到内务府中定做。”
那得多久啊?在看到章鱼小丸子后,希吉尔已经想很久了。不是有那么一句话,度日如年。
四舍五入之下,她已经想章鱼小丸子几周的时间了。
希吉尔亲自前往内务府,内务府的态度较之前的恭敬多了。
人傻钱,呸呸呸,大方的宣嫔,谁能不喜欢呢?四处撒银子,谁又会与银子过不去。
好不容易从一个角落疙瘩找出来了一个之前所打的锅,那是之前打坏的,但是还是被收集在内务府中。
小太监想不起锅是谁打的,但是锅应该不是重要的物件,所以也没有记录在案。
他挠挠自己的头:“宣嫔娘娘这个锅,你要吗?”
那是一个又大又黑的锅,黑锅不背,死也不背。我希某人永不背锅。
希吉尔:“云厨子把这个锅拿回去吧。”
云厨子虽然看上去瘦瘦小小的,但是完全扛得动这口黑锅,将锅放在自己肩上后,还不会左摇右晃,可见是身经百炼,相信这口黑锅云厨子一定扛得动。
在有了厨具之后,制作章鱼小丸子并不是难事。
云厨子按希吉尔的吩咐,先放个面糊,待他们快成型之后再加入章鱼,以及一系列配料,最后在上面再浇上一层面糊,然后再上面弄上番茄酱。