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云厨子按照希吉尔所说的做法,将蛋黄和蛋清分离后,将蛋清打发到有沫的时候再加入白糖牛奶还有一些鱼胶粉,继续打发,直到奶油成型之后。

云厨子肉眼可见的神情不好,他控制不住自己的面部表情,胳膊再一次酸痛起来,好在经过了之前的锻炼,云厨子还能接受今天的强度。

只是云厨子心中默默想着,我绝对不会再拖延了,从今天起回去我就开始锻炼身体。

把奶油打发好之后,那一切都简单了,接下来,云厨子按照希吉尔所说的黄油糖粉在一起打发,接着就是加入淡奶油和处理过的低筋面粉,让他们融合在一起。

清朝没有烤盘,所以希吉尔只能让云厨子用烧烤的方式,去尝试,果不其然失败了。

但是云厨子倒是想到一个好方法,按照自己的方法制作成功。

他还没来得及喘口气,就收到了希吉尔的下一个命令:“云厨子你看奶油也有剩余,弄都弄了,要不再弄一个东西?”

弄都弄了,来都来了,果然是最能让人接受的理由。

云厨子:“娘娘您想做什么呢?”

希吉尔不假思索:“自然是泡芙。”

又是一个不懂的词语,云厨子总是好奇细节的,脑海中为什么有那么多奇思妙想?他按照希吉尔的吩咐。

制作泡芙的壳,将其烤至蓬松,填充奶油。

一回生二回熟,有了制作曲奇的经验,云厨子很好的把握了烘烤的温度,一下子就成功了。

在云厨子制作的时候希吉尔就忍不住吃了一个两个三个,要不是想着,要带点去给胤礽品尝,希吉尔一个人就能够吃完。

将曲奇饼干和泡芙全部包装好后,希吉尔就前往乾清宫。