黑乎乎的土豆已经软了，两手微微使力，土豆就裂成两半，露出里面金黄软糯，如粉又如糕点的东西，还散发着一股好闻的香味，一看就很好吃。

乔谨丞自然没见过这东西，问是什么，尼可又抢答：“我知道！这是普特头，最近几年我们郭家都开始种这个，亨好吃！”

温月点头，高兴的对着自己的土豆地一挥手：“我是在一个异国商人手上买到的，当时只有几颗种子，种出来后我觉得挺好吃，而且产量也不错，又扩大了种植，现在已经有四亩了。”

乔谨丞转头看去，地里都是黄黄绿绿的植物，很多叶子甚至杆茎都开始发黄，像是要枯萎一样，没看到果子呀。

他随意问道：“哦，产量不错？能当饭吃吗？”

温月却点头：“应该可以吧，可以切丝或切块做菜，也可以直接煮熟后吃，糯糯的，有点像糕点。这么大的，”她挥挥手里拳头大的土豆：“我吃两三个就饱了。”

乔谨丞有点感兴趣了，要是真能当饭吃，就可以列入粮食类了，对朝廷可是重要管控物资。又问道：“产量有多少？”

温月摇头：“不知道，上次只种了几十棵，还没有细算。但一棵苗就能结好几斤，又不用剥壳。你看我这地里多少棵，估计怎么也比水稻多。”

“成熟期呢？”

“四个月左右吧，我这一片是7月份种的，现在不到四个月，要完全成熟还得再等半个月。”

乔谨丞点点头，他决定在这住半个月，等土豆成熟看看产量。