温月心中一动，第二天就招了一个姓杨的面师傅。

杨师傅二十来岁，做了几年厨师学徒，师傅天天让他做面，其他一点没学到。后来出来逃难，也没地方再学，就在平县做短工赚点吃用。温月挂出招面师傅的牌子后有认识的人跟他说了，他飞也似的跑过来，问他可不可以。温月让他做了一碗试试，面条劲道有弹性，比自己擀的好多了，就爽快的用了他。

于是杨师傅就每天早早的过来揉面擀面煮面，煮好后加入温月的卤肉或猪蹄，就是一碗香喷喷的卤肉面。

第20章

农家女20

日子平淡而充实，转眼就是小半年。这期间夏收的时候周氏想起了山谷里种的冬小麦，挂了两天歇业牌子，和温月带着两个孩子回了一趟山谷。

那些冬小麦果然还有些收获，几个人在山谷里忙活了大半天，还住了一晚上才收了几大捆麦穗，又辛辛苦苦的运回家，晒干后打下来一称量，只有五十多斤。大家都哭笑不得，这还不如铺子里一天的利润呢。想想又是感慨，要是当初没有下山，这些够他们一家吃几天的？幸好官府整顿了流民啊，不然他们现在就要挨饿了。

又过了两月，地里的麦穗都已金黄，温月请了几个短工，周氏回去看着把麦子都收进仓库，也不用卖，就自己家铺子都不够用，还在村里也收了些稻米和麦子，比粮商的价格更高，村里人都高兴的不行。

收完这茬，温月就干脆的把四亩地长期赁给了那对帮忙的夫妻，每年只收他们三成租子，总算把农活彻底解决掉，以后只做做她的小生意就行。

卤肉铺现在生意真的不错，每天进账都有两贯多，扣除完各种开销成本，还有铺子的租子，一个月少说也能赚三十贯钱，她都忍不住膨胀的想换大宅子了。

这天一家人刚关铺子回家，温月还在厨房做晚食，石哥儿和乐姐儿在院子里摆个小桌子学习，就突然有人敲门。