“因为这是荞麦粉做的”，林清源一边回答，一边查看两个锅里的面条。

刘元过生辰，她要吃的是长寿面，一根做成一碗的那种，而小刘盈和他自己就无所谓了，所以林清源这才准备了两个锅来煮面。

“荞麦粉比不得小麦粉黏，这做出来的面呢，也就比较清爽，所以就必须搭配浓厚的卤子，那样吃起来才够味儿呢。”

“元儿，今天你是寿星，我先给你调一碗，说吧，想吃热的，还是凉的？要加蒜汁芝麻酱的，还是番茄牛肉卤的？”

他先把自己特制的长寿饸饹面捞出来，又给面条过了一遍凉水，这才放到碗里，转头去问刘元。

“吃热的吧，先生难得做了番茄牛肉的卤子，我想好好尝尝，”小姑娘笑了笑，如此道。

“行”，林清源点头应了，给饸饹面浇上浓浓的番茄牛肉卤子，只一闻就觉开胃，其中又有土豆丁，萝卜丁泡在汤汁里，这红黄白几色并存，看着也喜庆的很。

“来，元儿，端着到外边吃吧，这屋里热，”说着话，他就把这一碗饸饹面递给了她。

“好”，刘元接了碗，随即出门到走廊前的案台后坐下，但她并没有立刻开吃，而是等着他们一起。

“盈儿，那你……”厨房里林清源转而去问小刘盈。

“我要吃凉的，要多加醋，蒜泥和芝麻酱，我还要加辣椒油，还要多放黄瓜丝和葱丝，还有土豆丝，花生米，我都要。”