苏君如作为一个开明的婆婆,自然了解不少科学的方法,甚至还在叮嘱黛凡凡别用盆浴,淋浴就行。
黛凡凡洗完出来后,苏君如还给她擦头发。
婆媳两处得跟姐妹似的。
黛凡凡洗完澡心情舒爽极了。
她和苏君如下楼看看,院子里三个村里大婶在帮筛选春茶。
去年十月份黛凡凡就给家里大山的山茶浇灵泉,今年春天这几批山茶的产量和品质非常不错。
春茶每天都有五六个大婶去山上采茶,每个人一天能有五六斤呢。
采茶和筛选茶叶的大婶都是按天给钱,一人每天一百块,不包饭食。
三月下旬就开始采摘,可以采到五月中旬,差不多两个月,那可有四五千块钱咯。
村里的大婶笑得合不拢嘴。
黛凡凡走到院子里,看到大婶手脚麻利的拿着平竹筛分选。
虽说黛凡凡家山里的春茶不错,但采摘过程中难免会有叶子,婶子们会把这些大叶子掐掉。
山上的山茶品种是绿茶,要的是它们的芽尖尖,也是最受欢迎的毛尖。
大婶们检查完最后留下的是一个芽尖尖,市场上也有尖尖上带着叶子的。
价格也有区分,纯芽最贵,其次是一芽一叶,一芽两叶,一芽三叶。
卖的最便宜的就是一芽三叶,十几块钱一大罐。
黛凡凡捧起一把新鲜的毛尖看了看,每一颗毛尖外形均整、颗粒饱满。
新鲜嫩绿,表层还有茸毛,这种茸毛也称为茶毫。
未曾炒好的新鲜毛尖有一股生鲜的茶叶香味,很清新。
黛凡凡满意极了,家里的茶叶都是在老房子那边自己炒。
韩高年喜欢喝茶,也知道怎么炒,手把手教孙勇和葛荣炒菜。