而且大部分都被大老板收购了,这小部分也是看在大家一直以来的支持她才出来卖的。
覃大妈听完心想果然啊。
她就说嘛,这么好的菜,怎么可能没有识货的老板看上。
好在她的店面不大,一年到头也用不了那么多香菜和小葱。
跟黛凡凡一样要了一百斤。
黛凡凡吓了一跳:
“覃婶啊,你要那么多,自己吃啊?这香菜和小葱可不好保存的。”
覃大妈笑眯眯的对黛凡凡解释:
“没事,婶家开粉店,就在菜市场对面的小区下面,我知道怎么会保存,别担心哈,有空了你来婶店里吃粉,不收钱。”
黛凡凡听完才放下心来给覃大妈称斤。
一旁要买菜的大娘们听说覃大妈有方法保存,纷纷问怎么保存啊。
看,这就是群众的眼睛啊。
东西好坏她们看在眼里呢。
要不是不好保存,她们指定多买点啊。
覃大妈看到自己的两百斤已经称好了,不怕买不到,这才给人支招:
“你们买回去啊,就把香菜和小葱洗干净,放在阳台下给太阳晒干水分,可别晒太久,晒的过程中翻一翻,水分干了马上收回来。”
“收回来了你们再把香菜和小葱切碎,买几个密封袋,放在密封袋里,别放太满咯,放八分满就行,把空气挤压出去,放在冷冻层,存个一年都没问题。”
“到时候冻上了,没有水分,也不会结成一块一块的,拿出来好拿,你们是想炒菜啊 ,还是包饺子做包子都行。”
“这小姑娘家的菜好,到时候和肉做成馅啊,这么蒸,那滋味才好呢。”
大爷大妈们在旁边一听,吖,是啊,这么一说,还真行。
本来打算一样买几两凑成一斤的,现在不了。
他们要买多点,秉着对黛凡凡家东西的信心,买个五斤十斤的。
黛凡凡家的蔬菜没过多久就卖完了~
好多后面排队的顾客看到菜都卖完了,真是快气死了。