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知道顾铭昊是在开玩笑,王妙妙还是忍不住被他逗乐了。

“那可都是你的兄弟,给他们吃条鱼怎么啦?你要是喜欢,以后我多做给你吃。”

“行,我也跟着你学,不能总让你一个人这么辛苦。”

王妙妙偷偷笑了一下,没看出来,还挺有觉悟。她倒也没有打算把所有的家务都包揽了,只是单纯的不想洗碗,幸好顾铭昊比较自觉,只要他们一起吃饭,他都会非常自觉的收尾洗刷。

苏式红烧肉的做法是先炒后炖,都是先要用油和冰糖炒出糖色,然后依次生姜,大葱生抽,老抽和大料,翻炒至表面焦糖色,再加入没过肉的水,先大火烧开,中火收汁,表面裹着一层浓浓的酱汁,闻起来又鲜又香,吃起来肥而不腻。

红烧鱼的做法相对更简单一些,先将鱼的表面煎至一层薄薄的金黄色,然后和红烧肉的做法基本一致,只是炖的时间要稍微短一点,时间太长鱼肉就不够嫩。

王妙妙很喜欢吃冷掉的红烧鱼,周边会有一圈鱼冻,咱一块儿放在热腾腾的米饭上,咬一勺放进嘴里,好吃的让人想把舌头吞下去。

红烧鱼,红烧肉,韭菜炒蛋,清炒菠菜,再蒸上一盘腊肉,一个野鸡汤。

王延涛和周子义踩着饭点就来了,走到门口,就能闻到霸道的香气,王延涛忍不住咽了咽口水。

“王妙妙同志,这菜可真香啊!我觉得我今天能吃好几碗饭。”

好听话谁也不嫌多,王妙妙听了也很开心。

“可以呀!多吃点儿,今天红烧肉肯定给你管饱。”