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当天下午,王爱国灰头土脸的回了城。

老王家发生的这些事,王妙妙自然是不不知道的,她也不在乎,她只想平静的过日子。王蓉挨了打,老王家丢了面子,总算是能消停一阵子了。

王妙妙心情不错,答应了晚上给男知青们做好吃的,于是就找到了村子里的养鸡能手李大娘。

花了四毛钱换了十个鸡蛋,还给李大娘约定好明年三四月鸡抱窝的时候,给她留几只小鸡崽。

知青点现在没人养鸡,吃鸡蛋都是拿钱或者粮跟村里人换。王妙妙想要小鸡仔,放几只养在知青点,放几只在空间里养着,这样以后就不用担心鸡蛋的问题了,还可以时不时的去换些钱。

毕竟现在鸡蛋可是金贵的东西,大家都舍不得吃,攒够一篮子就送去供销社卖掉,一年家里吃饭用的盐,烧火用的火柴,基本都从这个小小的鸡屁股里面抠出来。

王妙妙用玉米面和白面两掺揉成面团,韭菜切碎打鸡蛋,从空间里拿出各种调料,放入香油加盐拌匀。韭菜独有的霸道味道再配上鸡蛋的鲜香,闻起来就让人默默吞口水。

将面团揪成一个个面剂子,最后擀成薄饼,两片薄饼中间加上韭菜鸡蛋馅,这就是北方常吃的韭菜盒子。

王妙妙做了十几个韭菜盒子,锅里煮上红薯汤,鏊子上因为抹了猪油滋滋作响的烙着韭菜盒子。

韭菜的香味十分霸道,老远就可以闻得到。田间地头的人,都闻到了知青点散发出来的香味。

周强这个吃货一听到下工的叫声,就开始在田里大喊张志平,郑凯,李念北三个人。