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她看了一眼就问:“我们知青有菜地吗?”

周强看了她一眼说:“有的,就在屋子后面,南边的是女知青的菜地,北边的是我们的菜地。”

“好的,那我去摘点菜,给你们做好吃的。”

这时候快到冬天了,菜地里只有白菜,萝卜,香菜,韭菜,葱。王妙妙拔了一棵白菜,一把香葱,一把韭菜就回去了。

白菜和葱切成丝,挖了一大碗玉米面,加水加盐,搅成面团,放在一边备用。又拿出红薯洗干净切成块,半碗玉米糁放进锅里准备煮粥。这时候周强已经把火生起来了,他们男知青一直是一人一天做饭,一般都是弄熟就行,没有什么滋味可言。

北方都要吃饼子的,所以都有一个摊饼的鏊子,她跟周强说把鏊子也烧起来。火不要太大,鏊子上抹了一点点猪油,把白菜玉米面团拍成一个个小饼子,放在鏊子上煎。

不一会儿,香味就飘了出去,男知青们一个个都跑出来:“周强,你做什么呢?这么香?”

“不是我做的,是王妙妙同志做的。”

周强不能冒领功劳,赶紧对几个男知青解释。

王妙妙笑着对他们说:“也没啥好吃的,就是玉米白菜饼子,一会饭就好了,你们先出去准备吃饭。”

饼子做完了,粥也好了,几个人帮忙把饭盛好就端了出去。每个人一碗粥,桌子上放着一大盘子白菜饼子。周强早就忍不住了,夹了一个白菜饼子就往嘴里送,一大口下去,白菜香甜,饼子酥脆,再加上猪油的加持,真是美味极了,再喝一口粥红薯香甜,玉米糁香糯,喝下去全身暖乎乎的。

几个男知青原来的一点矜持,也在美食面前荡然无存,一个个不顾形象大吃特吃。嘴里不停地夸王妙妙手艺真好,比国营饭店大厨的手艺还好。