重头戏的热菜有：红烧鱼翅、鲍鱼四宝、红扒秋鸭、红烧狮子头、红烧鲤鱼、干焖大虾、鲜蘑菜心、清炖土鸡。

这最后的点心：菜肉烧卖、干炸春卷、豆沙包子、千层油糕。

“掌柜的，你这菜式准备得实在是齐全。哪怕是宫里的御膳房来了，怕是也是如此。”关晓东没说的是，现在的御膳房说不定也弄不出这么好的菜。

记得爷爷出来后，御膳房那边新上来的人是个投机取巧，惯会钻营的人。关晓东自己就是最不齿这种人的，也就看不上御膳房的活计，这才和关老爷子来了镇南城。

见关晓东眼底闪烁着兴奋的神情，杨溶月微微一笑：“这些菜式我也是学的前人，并非我自创的菜式。”

闻言，关晓东却依旧满是钦佩：“能复刻前人菜式，也是一种常人无法学习的手段。”

眼见这人对自己的夸奖就没停下过，杨溶月干脆笑着转移话题。将人带去仓库，取够今日所有菜式的食材。

眼睁睁看着杨溶月一人便扛起一整袋面粉，关晓东涨红了脸。没想到自己方才只是扛了一小袋土豆，就差点摔倒在地。

他竟连杨掌柜的力气一半也比不得？莫非自己只是半个月没有下厨，就技艺生疏，连带着力气都小了？

招呼着伙计帮着将食材取出去，杨溶月自然是没注意到关晓东有些怪异的神情。

跟在杨溶月后头进了厨房，关晓东这才开始将他自己所需的食材挑选出来，这一看便更是吃惊，反复拿了几棵黄白菜，甚至去鱼缸看了看还在游动的鱼。

摇头叹息道：“无怪乎杨掌柜这边的菜如此好吃，仅仅是这新鲜程度，就甩诸多酒楼十八条街。”