“这道菜为何叫手撕鸡？并非用刀，而是用手？”祁连熙听着这名字，好奇问。

杨溶月听了，顿时兴趣盎然的将自己如何制作这道菜详细讲了出来。语气生动，说着还上手比划了几下。

这么活泼的样子与往常严肃正经，认真盘算酒楼事务时完全不一样，祁连熙看着看着便不由得露出了笑容来。

只是在听见是煮熟的鸡捞出来稍稍给手降温便去撕，不由得皱眉。这得多烫手，怕是得起泡。

忍不住仔细去瞧她那双手，看着完好无损也无发红的痕迹，这才舒展眉头。

“你应当很小便与父亲学做菜了吧？”祁连熙听完，忍不住开口问道。

刚说完，有些口干。杨溶月喝了一口大麦茶，这才点头：“是，大约六岁便喜欢进厨房跟着父亲学做菜，一直学到如今，可以说一半的时间都在厨房长大。”

似乎是想起从前与父亲在厨房的经历，杨溶月脸上挂上一抹怀念的微笑。

祁连熙点点头，看向这手撕鸡，顿时觉得这道菜有点昂贵起来。小心意义的夹起撕得匀称的鸡肉，其上撒了些香菜，闻起来别有一番滋味。

入口时便有一股酸辣上头，而后才是嫩滑的鸡肉条，咀嚼一番更是香的让人欲罢不能。

“滋味颇佳，寻常的鸡肉菜肴与之相比不值一提，还有些开胃。”说着，祁连熙便不由自主的三两筷子，将那一盘手撕鸡给全吃了。