她又去看了杂货铺子,两个铺子距离不远,杂货铺子面积大,流水也不错,但利润低,好在周围全是普通居民,没有竞争,而且只用一个人照看,生意也是中规中矩的。
“行,顺伯,”温竹君说看看,就只是看看,
“那今儿就这样,你去忙吧。”
顺伯点头,“夫人慢走。”
两人上了马车后,温竹君见玉桃一直拧着眉,似乎是在想事儿。
“你今儿看了后,有什么想法?”
玉桃犹豫着,“夫人,我觉得糕点铺子里的点心,看着都很普通,就是街边铺子里卖的那些,还不如你做的呢。”
温竹君笑着,眼神鼓励她继续说。
“还有啊,糕点铺子有点小,反倒是杂货铺子大些,杂货占地方还能理解,但糕点铺子太小,怎么做得开?而且人太少了,就是想卖得好,做出来也要花时间啊……”
玉桃大概有些紧张,想证明自己,又继续道:“要是能在铺子里卖夫人你做的蛋糕,生意肯定就能起来,只是这地界有点偏,这也不妨事,咱们可以找人尝尝,不过……”
温竹君也不插话,就让她慢慢想,最后见她两眼放光地看自己。
她才笑着道:“那你有没有想过,我做的蛋糕,成本几何?若是要按照你说的那样售卖,我们肯定还得新招伙计,工钱几何?最后,那个蛋糕谁来做?定价几何?做蛋糕得有窑,咱们还得新起窑……”