几个下人现在已经能熟练的烧制水泥，又建了几个炉灶，加大产量。

林玉溪一个人接待各种前来买水泥的商人管事，一天都要签出去好几份契书。

水泥生意欣欣向荣，怕是再过不久，还得扩建。

林家几个在水泥作坊干活的下人，这时候已经彻底感觉到林家不是一般的村里人。

每天干活虽然累了些，可林家给他们几个人的月俸可不低，几乎能与城里大户人家的下人月俸相媲美。

城里羊肉饭馆的装修逐渐接近尾声，厨房、大厅、包间等等地方全部按照装修稿纸完工。

面对的客户主要是中高阶层的，装修一眼看上去平平无奇，可仔细观察，又能感觉到独特的韵味。

只需要再大搞一次卫生，选个良辰吉日开业就好。

家里放养的山羊已经可以宰杀吃肉，只等着饭馆开业就好。

只是这么一计算下来，五个男的下人就有四个去了作坊，一个要每天送货送餐，也没时间。

那到时候羊肉饭馆开业，还是不够人手。

只能又去买了几个有跑堂经验的男丁，又让人介绍请了一个不错的账房管事，并抓紧时间培训起来。

大伯母和二伯母这几天已经按照林笑儿给的菜谱开始练习。

主菜是干锅羊肉、羊肉汤、红烧羊肉，其余的都是简单的小菜，基本都是家里菜地里种什么菜，就对应的设计什么菜单。

菜单是林笑儿直接在空间里设计好打印出来的，古风味十足。

选了个良辰吉日，在四月上旬的一天，林氏羊肉馆正式开业。

店小二们身着统一的服装，鞭炮响完，迎接新客。