林笑儿这时候也没心思琢磨烧瓷的事情了,处理好这么多野猪肉才是目前最重要的事情。
割出来的板油,林母带着叶晴拿去铁锅上炼猪油,这么多,怕是要把他们家仅剩的几个罐子全部都装满了才够装。
大肠小肠猪肚之类的内脏,由大伯娘带着两个儿媳妇用草木灰在小溪边洗着,臭烘烘的,以前在家里也很少吃这玩意,不过自打来了深山,吃过一次之后,大家也不嫌弃了。
反正他们家笑儿在山里找到了很多草药,用来煮这些内脏可好吃了。
还有那猪肺,全部泡在水里,把脏东西泡出来。
剩下手中没有活的,都在腌制猪肉,除了留出这两天要吃的,剩下的都要腌制起来,过两天熏腊肉,这样才经得存放。
林笑儿倒是还想做些坛子肉,那味道也是极好的。
只是现在没有做出坛子罐子这种东西之前,也做不了。
刚刚回来的时候,已经看到爹和大哥他们去砍了些竹子回来,看这样子是打算如之前说的,做竹筒来装东西。
可是她思前想后,觉得还是不妥,竹筒小,他们的东西多,还是得烧一些大缸罐子来才可以。
林家人和尹家两个,忙了一下午才把所有野猪肉收拾好。
满山都是炼猪油后留下的香味,都有些担心会不会吸引什么猎物过来。
看来今晚睡前,可得多放几个老鼠夹才行。
这时候的猎户也有铁做的捕兽夹的,只不过空间里的老鼠夹比捕兽夹还要精致很多,林笑儿一直没拿出来过过明面。