“鹰诺,你找几个人,把这个大竹筒放到这个炉上来。”燕雅道。
鹰诺落在她的面前,道:“雅雅,这蟹能不能拿一些来生吃?我刚才咬那个钳子的时候,尝到了点蟹的味道,很好吃!”
“……”燕雅现在觉得孩子们都是吃货不是天生的,这估计也是遗传的,再不知道雪蟹有没有毒的情况下,鹰诺居然尝了一口,“下次在不知道这东西能不能吃之前,不要轻易的尝!”
“知道!”鹰诺乖乖点头。
燕雅无奈地道:“你拿个大钳子,还有蟹腿下来,我给你切好,让你吃生的。”
“直接吃就行,那用得着这么麻烦……”鹰诺小声的嘀咕在燕雅凶狠的视线下,渐渐地没有了声。
他乖乖地去将拿雪蟹的腿和一个钳子来。
雪蟹的一支腿都比燕雅的腿还粗,壳上有许多凸出来的小尖刺,燕雅拿来一块布将腿包住然后交给身旁的鹰诺,“你拿个东西将壳敲碎,不要敲得太用力,免得壳里的肉也被敲烂了。”
鹰诺点头,拿来一个小石头将蟹腿的壳小心翼翼地敲碎。
燕雅给灶炉起火,等火起好后,她从篮子里取出一个白皮萝卜与紫皮萝卜,削去皮后,切成漂亮的丝,放在水里浸泡。
她拿来一个竹筒削成的盆,在最下一层摆上青菜,之后在将萝卜丝放在上面。
鹰诺这边已经将壳都敲碎,燕雅一只手带上手套,小心地将蟹腿上的壳去掉,将肉完全地取出来,放在砧板上刀功还行地将蟹肉切成块块摆在萝卜丝上。
青色打底,白色与紫色的萝卜丝相互交错,白嫩切带着一些红丝的蟹肉跟朵花似的摆在上面,真恨没有手机,要是有手机就能拍照发朋友圈,炫耀炫耀下。
“好看不?”燕雅问。
鹰诺点头,“弄得有点好看,都舍不得吃了。”