这个简直就是做饭不怎么好吃的人的福音,一点火锅底料放下去,瞬间味道提升不少。
虽然也有弊端,但是提高了做菜的下限,不管咋样,味道也不会差了。
姜奶奶一想,还真是,这火锅底料里放的也是调料,平时也会用这些调料来炒菜,火锅底料咋就不能炒菜了?肯定成。
要吃火锅,一家人就忙活起来收拾菜了,这季节最多的就是白菜萝卜了,好在家里有晒干的菜,用热水一烫,然后洗一洗,就可以下锅了。
家里还有猪肉啥的,也算凑够了一桌菜。
不得不说,这个季节很适合吃火锅,一家人围着炉子,吃的热火朝天。
这次没有可乐,不过姜奶奶听姜乐说可以烧菌菇汤,这个她也琢磨出来了,菌菇汤也好喝。
姜奶奶做的火锅底料味道得到了全家人的一致认可,没有什么需要改进的地方了。
火锅底料还有剩的,姜乐干脆弄了一些,拿到俞和衷这边,他俩不想做饭的时候,就煮火锅吃。
姜乐热乎乎的出来,一阵冷风吹来,也没感觉多冷,一路到了家里,正好俞和衷骑着自行车回来了。
两人都露出笑,没多说话,先回屋,外面冷。
姜乐离开的时候,给炉子里加了柴,把炉子中间那个盖子盖上了,这样隔绝大部分氧气,柴就会烧的慢很多。
果然,屋子还是有温度的,姜乐把壶踢开,揭开盖子,里面的木柴小小的燃着火星,姜乐又把下面盛灰的抽屉抽开,没一会儿炉子都烧旺了,堂屋也热起来。
姜乐脱掉满是火锅味的外套,挂在外面吹风,问俞和衷:“你吃饭没?”
俞和衷说:“吃了,河口村那个新书记硬是要拉着我吃饭。”