姜奶奶就在旁边守着，时不时搅拌一下，防止饭糊锅，玉米糁稀饭挺容易糊锅的。

至于赵美莲，和姜德忙活口蘑的事呢。

菇房的炕已经弄好了，这炕特别大，几乎把菇房的整个地面都覆盖了，当时盘炕的匠人听说弄这么大个炕，不太理解。

炕盘的大，睡着自然爽，可也不至于盘这么大吧？这么大的炕，房间里除了炕，啥都放不了了。

匠人实在想不到，姜家盘这个炕还有别的作用。

反正他已经提醒了，姜德还说按照自己的来，那他也没办法，毕竟是人家家里，人家爱咋整咋整，他提醒一下，也是防止到时候盘好炕发现不成，找他的事。

总之，把整个屋子都差不多占满的炕就这么盘好了，姜德特地强调，要用料扎实一些，他家这个炕可不是睡人的，上面要放不少东西，要是炕塌了可不行。

匠人当时就说：“你放心，只要材料给够，你想要弄多扎实，我就给你弄多扎实。”

材料都是雇主家自己出的，他怕啥？村里有的人说他干活偷工减料啥的，他真的跳进黄河都洗不清，这些人也不问问自己，给的那点材料，够啥？他不节省着使，炕都盘不成！

还是给姜德家盘炕舒服，不用操心材料不够，只管使就成。

菇房的炕大概五十厘米高，算是比较矮的炕了，当时也是考虑到要往炕上抬东西，肯定越矮越好了。

一进菇房的门，就跟上台阶似的，抬脚走上去，脚下踩得就是炕。

姜德勤快，口蘑都已经种下去了，因为有了一次种植的经验，家里人已经掌握了口蘑应该维持的湿度。

烧了炕房间就没那么湿了，经常需要洒水，还有这次可不光把口蘑种下去那么简单，还需要施肥啥的，肯定比之前需要照看的地方多。