姜乐也发愁了一会儿，想了想，吃不完就送人吧，他说：“那要不我给镇上认识的朋友送一些？”

姜奶奶一拍手：“那成，你镇上的朋友可帮了你不少，这季节菜虽然不稀罕，但是好歹是个吃食。今天去有点晚了，明天你就去。”

姜乐点点头：“好，那咱们把菜摘一下吧。”

姜奶奶说：“现在别摘，放明天该蔫巴了，明天一早摘，新鲜。”

姜乐觉得这样家里人怪辛苦的，可家里其他人都觉得这样好一点，他也只能答应了。

姜乐打算给张彪和三哥一家都送一些，不管怎么样，他觉得他们都帮了他不少，也没什么好东西，那就送点菜吧。

“光明天摘肯定也消耗不完，奶，咱们要不把菜晒成菜干，到时候冬天了泡一泡也能吃。”菜干这个，姜乐穿书前见村里的婶婶这么干过。

虽然现代他们已经不缺菜吃了，但是家家户户菜地也种着菜，种的吃不完了，不能浪费，就摘下来蒸熟，之后在太阳下面暴晒，晒成菜干，菜干不容易坏，可以放到冬天。

等冬天，把菜干用热水泡开，用来包包子，比新鲜的菜包的包子还好吃。

不知道别人怎么觉得，反正姜乐感觉晒干的菜比新鲜的菜还好吃，尤其是茄子和萝卜，这两个新鲜的时候姜乐吃着感觉一般，可晒干之后，做成菜特别好吃。

姜家的辣椒本来就摘下来晒着，一直以来大家都有晒辣椒这个意识，辣椒面都是晒干的辣椒做的。