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开局一盘菜 爱独酌 1047 字 2025-06-10

其实银铃就是慕强,她去过一次金铃摊子上,看着金铃寒风里忙碌佩服的不行,周围都是那中一看就风里来雨里去惯了的,只有金铃看着格格不入。

金铃那会儿还打趣她:“我就是穷讲究,每日抹着厚厚的面脂也不让自己被风吹粗糙了,不然以后有钱了也花不痛快,爱美呢,你懂的。”

银铃自然懂,因为她比二姐还臭美。

金铃一边配着调料一边回到:“画好了,等等拿给你看,我觉得这回加了新买的调味儿这汤能成,你去切菜咱们煮一锅试一试。”

银铃点头应了,走到一边先拿了豆皮面筋切,又从一个坛子里找出金铃之前泡的莲藕,再拿一些菜。

金铃看了一眼又道:“你切几个萝卜,那个也好吃。”

银铃不信:“萝卜哪里好吃了,切了你吃,我一块不要。”

金铃又道:“爱要不要,那是你不会吃,萝卜才爽口呢,再去外面拿块冻豆腐进来切了。”

银铃一边往出走一边回头道:“又没吃肉腻着,萝卜爽口的起来吗?”

这年头爱吃素的人少,毕竟油水都不充足,萝卜哪里凉快哪里待着去吧。

金铃继续调她的底汤,她这一锅底汤借鉴了各种汤底的做法。

因为配料完全随她的心情,先是用作下饭酱剩下的鸡架子熬了一锅底汤,然后下几片海带,几个干香菇,再加几片苹果肉,还有小虾米,小鱼干等,这些东西有几样还不便宜,所以只许成功不许失败,不然白搭这么多好东西了。

等煮一煮再放入盐,酒,酱油等调料,下去后继续煮。

那边银铃食材都准备好了又等了一会子,她这里才算结束。