慕成河就去找了个铁皮锅炉子，上面架着大锅，底下烧柴火，这才能把猪头放进锅里煮。

铁锅就搭在门前的街道上，自家屋檐下有块空地，也不会碍着别人。

大猪头上面的毛不好弄，得放在火上把毛烤掉。

整只猪头被烧的焦黑后，用清水洗干净，再放入锅中大火炖煮。

这样的大货，得煮一上午。

煮熟后，捞出，得趁热将猪头掰开，冷掉骨肉就不好分离了。

猪耳朵、猪脸肉都分好。

最好吃的还要是猪眼睛附近，不带皮的那块瘦肉，叫做核桃肉。

那肉真的是又嫩又弹，比牛肉都好吃。

薛妈妈好不容易将核桃肉剃出来，就率先给在她身边的慕成河喂了一块。

“这肉啊，好吃的很，快尝尝。”

又喂了块给薛宁，接着是慕鱼，再然后就是薛宇。

今天薛妈妈在厨房忙，家里的四个孩子全都围在厨房边，帮着打下手。

薛妈妈就时不时的拿做好的东西投喂他们。

还没吃饭呢，几人肚子都饱了。

下午五点，天色就已经暗了下来。

大圆桌上，菜摆了满满一桌。

一家子坐在饭桌前，都是有些激动的不知道说什么。

这还是第一次他们这么齐整的在一起吃年夜饭呢。

薛爸爸率先举了杯，笑着道：“在这个特别的日子里，客套的话都不说了，祝咱们这个大家庭，越来越好，祝你们身体健康、平安喜乐、新年快乐。”

一家人举杯，酒杯在半空中相撞。

“新年快乐。”

喜庆的声音总是那么和谐动听。

饭桌上，温馨又幸福。