一头猪就这样卖了210块钱,除去成本四五十的样子,净赚160左右,这买卖还是相当划算的。

从收购站回去,家里已经准备好杀猪了。

村里的杀猪匠磨好了刀,慕成河戴上围裙跟几个汉子一起按着猪。

杀猪匠手起刀落,猪血就哗啦啦的流到事先准备好的盆里。

接着就开始在猪蹄的位置打孔给猪吹气,将整个猪身都吹得鼓起,再用烧的滚开的水淋上去,就用刮刀开始刮猪毛。

慕成河跟杀猪匠一起刮,慕成河刮猪毛的经验虽然没有杀猪匠足,可他学东西很快,最后竟然比杀猪匠刮猪毛都快。

猪毛刮干净后,就开膛破肚,将猪内脏清理出来,整头猪被分成两扇摆在案板上。

杀猪匠跟慕成河就负责分猪肉。

需要买肉的村民可以先来挑选,薛宁没有赚村民的钱,给她们的价格跟收购站一样,七毛一斤。

先是村长买了四分之一的猪肉,得有五六十斤的样子,这些肉都准备存着办酒席用。

接着村民们有需要的都过来买。

有要半斤的、有要一斤的、也有要三斤的,都要的不多。

最后总共卖出去150斤的样子。

剩下的猪肉就都被分成小块,装进篓子里,等着后面存放起来。

杀猪的场地到处都是血淋淋的,慕成河也没闲着,又是扫地又是拖地的,忙得跟陀螺一样。

一个大娘就跟薛宁说:“你家这口子是个勤快的,干活又快又仔细,薛知青真是好福气啊!”

第178章 富贵媳妇找事

现在村民对慕成河的印象都改观了不少。

薛宁抿唇笑,没说什么。