歇了好一会儿,柳湛青提前和好面,又将需要的材料切洗干净,一切预备妥当,两人才各自休息。
第三日,是阮柔的回门日,只她兴致勃勃要试验新馅料,便商量好,等铺子关门再回不迟。
和面、调馅料、包包子,最后,阮柔还将大骨汤盛出来,一并端到前面,若有在铺子里吃的,配上一碗汤,味道再好不过。
事实证明,阮柔的辛苦并没错。
比昨日还多的八笼包子,自上了蒸笼传出味道,客人就络绎不绝,最后愣是辰正就卖光,还有不少客人嚷嚷着不够吃。
无奈没有多余的材料,柳湛青只得跟客人道歉后,依旧关了铺子。
回过神来,两人谁也再顾不得回门事宜,乐滋滋数了银钱。
第91章 一文、两文,一百文,一蒸笼包子拢共有六屉,一屉能有十个包子
一文、两文,一百文,一蒸笼包子拢共有六屉,一屉能有十个包子,拢共卖了六蒸笼,也就是说今天卖出去三百六十个包子,一个没剩。
素包子和肉包子大概各占一半,算下来五百四十文,将近半两银子。
两人数完了铜板,五百二十文,可能还有的送给熟人或者便宜卖了。
总的来说,今天收获很不错,当然,成本也很客观。
面粉啥的都用的家里材料,昨天一百文买的配料已经用去三分之一。
也就是说,今天只是比昨天卖的快,但实际卖的钱并没有多太多。
如此,若想多赚钱,就得跟着把量提上去,按照今天的速度,多做一倍也不是不可能,当然,那样大家也都要多辛苦几分。
柳湛青数过钱,约莫抛出成本,推过来一百五十文。
“嗯?”阮柔看向他。