伙计自然是没找到，不但没找到，而且无论是府城还是下面几个村镇，都没听说过这种酱汁。

孙掌柜还有什么不明白的，八成是人家家传的方子。

于是在经历了有钱不能挣的的煎熬后，一听伙计说赵家来送货，孙掌柜当即抛下手上的活，一路小跑来了后院。

孙掌柜先看见那车上的笼子，没看见酒坛子，就有些失望。

“孙掌柜，这里是六十只团鱼，您点点，按照约定，下一批我过五天再送来。”赵来贺一边说，一边打开笼子给人清点。

孙掌柜却道不急，“那什么，赵兄弟，你们上回的那个酱汁，可还有余的？”

赵来贺还想什么酱汁，忽然想起了是前面送的酱油，“哦哦，您是说酱油吧，有倒是有，不过……”

孙掌柜自然懂得，“当然不能再让赵兄弟白送，上回那酱汁，哦，叫酱油是吧，那可是好东西啊，炒那肉菜的时候加上一点这东西，那味道，嘿，绝了！”

“也是您识货呢，原是我们自家琢磨出来想要做点小买卖的东西，只是弄起来麻烦，前后废了大半年的功夫，就得了两三坛，头先想着给各个酒楼食肆瞧瞧，后来您痛快，要包圆了我家的团鱼，才想着送了您当个添头，这回赶着送货便也没带上，正好过几日我也要带着样品再来府城，您若要，我也再给您捎上一坛就是。”

孙掌柜心里咯噔一声，怕他转头就买给其他酒楼，尤其是鼎香楼！便又想独家，只是刚提出来，赵来贺便作出面露难色。

这东西说麻烦也麻烦，做起来成本倒不是