有顾客见它会开笼子会关笼子，不由凑上前：“小八，你出来啊。”

八哥本来不想理他，见他非要欠欠地撩拨自己，出其不意地低头啄向他放在笼子上的手指。

顾客吓得赶紧收回手，就听见它发出像反派一样的笑声，又好气又好笑。

很快，更多顾客被吸引过来，还有人试图教八哥像小说中反派一样“桀桀桀”地笑。

洛淮青听到这个形容不由反思起来，确定自己没写过反派这么笑后才放下心来。

店里热热闹闹时，厨房里更是忙得热火朝天，明清欢处理好食材先开始做酱香猪蹄。

“今天炖猪蹄吗？我喜欢吃这个！”周瑶瑶看到她开始给猪蹄焯水去腥，站在旁边说。

“那你待会多吃点。”

明清欢没有吐槽她什么都喜欢吃，反而觉得胃口好是好事，边说边在锅中加入姜片、料酒。

等到猪蹄焯完水换到温水中再清洗一遍，猪蹄看起来肉质变得更紧实，颜色更是白白嫩嫩，处理得特别干净。

白嫩的猪蹄看起来干净归干净，却不会让人有食欲，因此将猪蹄捞出来放到旁边沥干水分后，明清欢开始往锅里下入冰糖准备炒糖色。

随着猪蹄重新入锅，被染上层焦糖色外衣时，已经开始有香味飘出来。而等到葱、姜、蒜、八角、香叶、干辣椒等配料下锅时，一股复合香味被高温完全炒出来，混着猪蹄的肉香，闻起来很是诱人。