等拿到自己那份快餐，顾客近距离闻着香煎茄片那股蒜香与焦香融合的气息，已经有点迫不及待想尝尝。

明清欢做出来的香煎茄片闻起来香不说，茄子颜色更是格外漂亮，一点都没有发黑，再加上是整茄子切片，巴掌大的切片看起来就很吸引人想尝尝。

于是一时之间除了红烧肉、香酥鸡外，最吸引顾客的便是这道香煎茄片。

“果然跟我想的一样好吃，外焦里嫩，而且特别入味，感觉跟我以前吃的茄子完全不一样……”

“真的吗？给我尝

一口。”

沐沐听到朋友的话，伸出筷子从她餐盒中夹起一片茄子送入嘴里。

茄子表面有层像纸一样薄的脆壳，由于是煎出来而不是炸，茄子入口酥脆却不油腻，咀嚼间，内里茄子肉软糯绵密，配上渗入进来的料汁香，吃起来咸中带鲜，鲜中透着辣，味道和口感都特别丰富。

沐沐吃得眼睛都亮起来，甚至有种打开新世界大门的感觉：“我还是头一回知道原来茄子还能这么好吃！”

她以前不是很爱吃茄子，感觉茄子要么软趴趴，要么油腻腻，搞不懂到底是谁会喜欢，今天尝过香煎茄片，她忽然就真香了！

随着最前面那批顾客饭都吃到一半时，何丽丽终于排到前面。