“要不我们还是在店里等着吧，感觉一个多小时根本不够用。”

“行，不如我们打会游戏。”

沐沐两个人最终还是决定吃过午餐再出去玩，而刚刚进来的那些人听完周瑶瑶的话，同样是这个打算。

九点刚过没多久，便利店靠墙那排桌子已经坐满人，与此同时，厨房里明清欢正在做红烧肉。

肥瘦相间的五花肉被切成整齐的块状，焯水加料酒、姜片去腥，捞出沥干后她开始炒糖色。

冰糖落入锅中发出清脆的声音，很快被慢慢融化。

熬糖这一步火候很重要，如果没有把握好，熬出来的糖会发苦，明清欢用小火慢炒，很快熬出琥珀色糖浆，随即下入五花肉将其炒上糖色。

随着五花肉每块都被染上均匀的焦糖色，肉香混着焦糖气息渐渐飘出来，而这还不是最香的，待到锅中加入葱、姜、八角、香叶等调料，又用生抽、老抽、料酒上色提味，一股更加浓郁的香味瞬间弥漫开来。

由于是快餐，全是肉的话成本就要上去，在调料入锅前，她往里加入提前切好的土豆块。

明清欢用锅铲翻炒均匀，加水大火烧开小火慢炖时，又往里面加了点自酿的米酒。

红烧肉在锅里慢慢炖着时，她转头就用另一口锅继续炒下一道菜，可以说时间利用得特别充分。

厨房里浓郁的香味对明清欢来说只是平常，然而飘进店里时，却是馋死个人。

“好香！我闻见红烧肉的味道了！”

“忽然感觉好饿了，我好想吃饭……”