“何奶奶可吃过了?要不要再吃点?”虞薇念起身就要去盛粥。
村长媳妇忙将人拉住,递过瓷碗:“别瞎忙活,我刚吃过。这是我去年晒的大酱,送些来给你蘸菜吃。”
“那我可就厚着脸皮收了。”虞薇念也不客套,将碗接了。
白色瓷碗中,赤褐色的大酱泛着微星油光,稍稍一嗅,浓郁的酱香直钻进鼻腔。
用筷子沾了一丝酱拌进小米粥里,再喝上一口,满嘴的咸鲜酱香。
“何奶奶这酱做得好,香!”
“说到晒酱,老五媳妇晒得酱那才叫一个香。等到今年新豆子下了,让老五媳妇教你晒酱。到时候不论是拿来拌面,还是炸鸡蛋酱做饭包,味道都是这个!”
村长媳妇竖着大拇指,心中可惜眼下正是青黄不接的时日。不然定要做上一顿饭包,让阿念尝尝有多香。
东北大饭包虞薇念是听过的,却是没吃过。此刻喝着粥也没能抵挡住心中的馋意。
真想尝尝呢!
虞乔北听着新鲜,问起什么是饭包。等村长媳妇解释完,又问起此地还有什么特色美食。
“每年腊月底,俺们杀年猪的时候都上做上一桌的杀猪菜。不知道你们那有没有。”
“杀猪菜是什么?”虞乔北吃过猪肉,却没见过猪跑。杀年猪那样的场面,他是听也没听过。
虞乔北没听过,李氏也不曾听过。
这会儿听村长媳妇说起,也忍不住心中好奇。