“艾米小姐。”她小声喏喏地应道，纤细的手臂是经久没吃过饱饭的瘦弱。

黛碧女士走上前两步：“把那个东西拿出来，就是你用它来捣杏仁糖和油酥面团的那东西。展示给艾米小姐看看吧，好孩子。”

贝蒂紧张地侧过身，露出桌面上一个像是锅盖的玩意。

“就，就是这个。”她非常紧张，抓着把手的时候差点没拿住：“我会在烧水的时候，把这个放在上面。”

她示意到，指着锅盖上的小木槌：“热水烧开时会咕噜噜地冒气团，顶着它上下动，然后，然后我就用它来捣油酥面团，我能空出手做别的事情。”

贝蒂小心地观察领主的脸色，忙不迭地补充，因为担心被责难，说话磕磕巴巴的：“因为，捣面团需要做很久，小姐，我这样可以多做点别的事情，绝不是因为偷懒，小姐。”

“那些酥皮烤制后完全，没问题的，真的，一样的柔韧。”她同样紧张地看了眼莫里大婶，用祈求的目光希冀她能为自己说句话。

还没等莫里大婶开口，艾米三步并做两步，几乎是扑到了贝蒂的身上。

怀里的姑娘瘦得吓人，硌得要命，像是一把骨头只挂了一层薄薄的皮肉。

“贝蒂！”

“天呐！了不起！你真的太了不起了！”

艾米兴奋地甚至想不出额外的能夸赞这姑娘的话，她退了半个身位，握紧贝蒂的肩膀，目不转睛地紧紧盯着她的脸：“你想不到你发明了什么！果然，人类进步的动力是懒惰，你会成为很了不起的人，你会出现在历史书上，应该要好好记下这一刻，黛碧，找个画师过来，给这姑娘画个半身像吧，对，不用换衣服，就穿这身”