柳氏突然惊声道,“哎呀,今天是元宵节,光顾着好日子开张了,咱们早点回去过节吧,你裴大娘还一个人在家呢。”
“对哦,等下咱们去镇上买点糯米芝麻,晚上包汤圆吃吧!”
第133章 芝麻汤圆
几人来到镇上的粮食铺子,顺便也准备买一些米面回去,经过一个春节的消耗,家里的粮食也快见底了,这几日又一直忙着张罗新店开张,一直也没顾得上家里。
先买了五十斤白米,五十斤白面,苏清清又东张西望地寻找着。
“掌柜的,这里有糯米和芝麻卖吗?”苏清清问道。
“有的有的,你看这糯稻米,品相极佳,可惜货不多,所以价格也不便宜。”掌柜的见几人是实在的买家,也极力推销,“不过这元宵佳节,买上一点回去做个汤团尝尝也是好的。”
苏清清抓了一小把掌柜推荐的糯稻米,晶莹雪白,圆润饱满,确实和现代的糯米差不多。
“掌柜的,这个麻烦帮我称五斤,另外再帮我称一斤胡麻。”苏清清说道。
“好嘞!”掌柜地热情地帮忙称好,让小二帮忙背到马车上。
买完粮食,临走又在东市口买了一些猪肉,便直接往家里赶。
中午一家人只是在店里随便吃了些面条,许氏一个人在家里也是简单凑合了几口,今天又是元宵佳节,苏清清便琢磨着晚饭做的丰富一些。
糯米用石磨细细地磨成糯米粉,再用筛子过滤两遍,加入清水揉成一个个小球,再包上一颗加了糖的裹了油的芝麻芯,搓成一个个圆滚滚,胖乎乎的汤团子。