夏芽拿出白酒倒了一些进锅里,将鱼里里外外地抹均匀,放置一会儿,去去腥味。
江尧和柳毓宣在失败了几次后,也慢慢找到了经验,几分钟后,两人成功把火点了起来,火势渐大。
之前在农家做了一次饭,江尧有了一点烧火的经验,十分钟后,已经把火堆的火势稳住了,不至于风一吹就熄灭。
物资里有三百毫升食用油,装在塑料瓶里,这是夏芽挑选的,也是他们两天的用量。
炖鱼之前需要煎鱼,煎鱼比较耗油,不过也没关系,只要不是顿顿吃鱼,这点油还是足够用了。
第156章 砸了吧
野炊用的炊具就像套娃一样,大锅里面还有小锅,深的可以烧水、炖炒,浅的就像平底锅,这个小锅一次刚好放得下两条鱼一起煎。
两个锅夏芽和江尧一人拿一个一起煎,这样更快,煎好鱼,再另起一锅水,把煎鱼放进去慢慢炖煮。条件简陋,他们的调味料只有盐和两块生姜,而且生姜其实并不是用来做饭用的。
不过夏芽还是切了一块放进去,去腥要紧。
他们的水壶里还有水,暂时不需要烧水喝,鱼汤也可以解渴。
等到鱼汤成奶白色,粉条也煮熟了,看时间,差不多快到十二点了。
江尧把锅挪到一边的石头上放凉,等稍微不那么沸腾了,盛了四碗粉条炖鱼出来,留了一些底汤和两条鱼,锅里继续加水,加到七分满放回火架上继续煮,这一碗粉条炖鱼是肯定不够两个男人吃的,待会儿水沸腾了再下点面。
看着如此贤惠的江尧,夏芽有点复杂,也不知道江尧的粉丝看到了会作何感想。