对于一次厨房都没进的人来说,做菜做饭是很难,可大家伙都有经验,萧悦就更放心了。
路冉几人对视一眼,郑重道:“萧娘子放心,我们一定好好学!”
在她们看来这是完全的信任,因为这算是把更深的秘方都给她们看了,比在窗口的顾客还能学到更多。
怎么能不认真对待?
萧悦笑了一下,也不再多说给她们压力,距离知槐节还有好一阵,她们有得是时间准备。
说起来如果苏筱筱在,肯定能拍着胸脯保证,因为她记东西是最快的。
天色已晚,萧悦和日渐活泼起来的许倾舞玩了会儿,就不多留她们了。
几人离开后,萧悦回到房间,开始在纸上写下目前菜单上所有品类的配方。
一边写萧悦一边一心二用,想着之后该怎么参加知槐节。
她这月汀自助的“自助”名头都打出去了,肯定有挺多人奔着来,那该怎么个摆摊法……
说实话,萧悦不用去临夕坪看都知道,每个人分到的位置肯定不会太大。
别说种类摆不了多少,届时人挤着人,顾客也来不及慢慢挑选。
尤其知槐节比拼的不是其他东西,而是简单粗暴的——赚了多少钱。
那么相对慢节奏的自助,貌似真的不可行……
萧悦杵着下巴,一边动笔一边出神,直到想到什么,手中的炭笔停顿了一下。
月汀自助一开始并非光靠“自助”二字一鸣惊人,还有最重要的一点——便宜。
晚饭的时候,方三红说了挺多前两年知槐节相关的事宜,店家有一个共同点,那就是卖得极贵。
因为这样才能赚到钱,才有可能夺得第一。