不过这次孜然的味道稍微弱了些,转而带来的是延绵不绝的烤香。
排队处躁动起来,时间一到,开始一个个进入店中。
周辛第一个直奔一楼午食区,一边拿托盘和碗筷,一边抬头扫向菜单。
没有新菜!
周辛急了,连忙转头去风味区。
可惜这里已经被人抢占先机,且开始在排队,说明今日份新品在风味区!
周辛当即伸长脖子,这一眼就看到了标注着“脆皮烤五花肉”的新桌子。
这次新菜摆放只用了一张桌,上面的东西分别放在左右两边。
左边是一个大盘子,装着一片片被切开、半个巴掌大的烤五花肉,看起来金黄酥脆一口留香,底部隐隐能看到垫着厚厚的几层白色纸张。
右手边则是一个大篮子和好几个大碗,篮子里的东西绿油油还带着水珠,一眼就知道是生菜叶。
大碗里则是各种颜色的调料,分别标注辣椒面、烤肉酱、白砂糖等。
这张桌子最上方还挂着一个白板,写着脆皮五花肉不仅可随心搭配蘸料,还能用生菜包住进行荤素搭配。
简单明了,一眼就知道该怎么操作!
终于轮到周辛,他立马就用夹子夹了一大堆,足足放满盘子才心满意足,拿上几片菜叶和辣椒面离开。
片刻后,周辛端着其他午食找到位置坐下,忙不迭尝试脆皮烤五花肉。
“咔嚓。”
第一口下去,那金黄的脆皮脆得掉渣,连带着半透明的肥肉又脆又香。
周辛睁大眼睛,不仅被这个脆皮惊讶,连带着对这个一点都不腻的肥肉也直接爱上。
不愧是脆皮烤五花肉!