全部放好，萧悦站在桌旁歇息。

遮阳伞确实重，毕竟单独一个立着，得有一定重量才能保证不被风吹或被路过的人碰倒。

“刚才敲后门没听到你声音，就绕过来看了下。”方三红率先缓了过来，目光扫视一圈：“这些伞是？”

萧悦心跳稍微平息，解惑道：“专门‘订制’的伞，这不天气越来越热，撑起来给顾客挡一挡。”

方三红不免惊讶，大号的伞她见过，这么隔热阴凉的却是头一次感受到。

要是坐在下面吃饭，那感觉别提有多舒坦，恐怕路过的客人都想进来躲躲凉！

方三红想想就觉得不错，休息好便主动道：“店里是不是该忙起来了？”

这么多菜，肯定要从一大早就忙活。

“是该忙起来了，不过时间不急。”萧悦听出她的迫切，失笑着带头回到厨房。

时间尚早，萧悦自然要介绍起那些对方不可避免接触的器具。

洗碗机和蒸箱方三红已经见过，需要介绍的还有烤箱、饮水器、保温槽以及冰鲜柜……

介绍完，萧悦认真嘱咐：“三红姐，店里饭菜交给我做就好，今后我需要你帮忙一起处理食材，开店后随时观察外边的菜量，及时用备菜加上……”

确认了方三红会来帮忙，萧悦自然不会跟她客气，将所需要处理的事物一一说清楚。

最忙的时候就是开店高峰期排队，进去的人多，菜空的就快，有时候收钱到一半就得回去加上，从而不得不让门口的顾客等待。

今后有了两个人，这方面就能完美解决了。

方三红全程凝眉听她说，一一点头应好谨记在心。

不说一月这么高的月钱，她可是认了萧悦当妹妹的，绝不能马虎了。

说完后，萧悦想了想暂时没什么补充便道：“那就等三红姐适应两天，我们就开启早食系列……对了，这个给你！”