“好辣、好辣！”水云深出生的水蓝星水产资源丰富，水家菜谱上的菜也都似清蒸鲈鱼般，口味并不重。他一吃水煮肉片后，嘴巴里全是融入了辣椒的香味，额头上都出了一层薄汗。

“辣你就吃糖醋里脊。”林雾绕转移目标到水煮肉片上，她不仅吃肉，还夹了一筷子吸满红油融入辣椒灵魂的白菜，“我不怕辣，好吃！”

她嘴上说着不怕辣，实际上唇色就像水煮肉片的汤底一样，油亮鲜红。

水云深一边吸气，一边不放弃地吃，“怎么会这么辣！”

荆刺默默地吃着，她吃相算得上优雅，但是速度却是奇快，只见筷子在空中划出残影，盘子里的菜就少了许多，而她碗里的饭也见了底，趁着萧棘去给她添第二碗饭的时间，她说道：“萧棘做这道菜前，先把花椒和干辣椒放进油锅里炸至棕红色，这样能最大程度激发出麻辣味。”

“之后又加入蒜爆炒豆瓣辣酱，翻炒出红油后，蒜和豆瓣酱的辣味都被激发出来。接着萧棘又往锅里放入白菜叶、生菜叶和莴笋叶，之后就是葱白、姜、酱油、胡椒粉、料酒和鸡精等调料，最后将煮肉的汤锅连汤带肉一起倒入，继续熬煮。”

“这段时间，萧棘从白水锅里捞出刚煮断生的绿豆芽和千张放入碗里，”说到这儿，荆刺顿了一下，接着才道：“等到肉煮熟，他把肉和汤一起倒在绿豆芽和千张之上，接着他把事先炒过的辣椒、花椒洒在面上。”

“最后一步，也就是赋予这道菜灵魂的步骤，萧棘把烧好的热油直接淋在肉上面，瞬间就将其麻、辣、鲜味激发出来。”

“好辣！”水云深不断地扇着嘴巴，一边说着辣，一边不停地吃。林雾绕没有说辣，但脑门上也吃出了薄汗。明明被辣得不行，却不肯放弃这道菜，越辣他们吃得就越上头。

半个小时后，量加大一倍的三道菜被吃得干干净净。