“好啊！”

回到家有人陪的感觉也真不错，不然又得一个人坐在那里看电视，还要放一点声音排遣寂寞。

林美琪和谢芷若骑脚踏车回去，路上经过菜市场买了点青菜。

虽然主要是教林美琪做蛋包饭，但是毕竟是一顿晚饭，肯定要搭配些蔬菜。

“青菜很好炒的，就算是太忙的时候，五分钟也就能熟了。其实味道都大差不差，我做的很一般，不过主要是补充营养嘛，保证摄入的成分平衡。”

林美琪点点头。

两人回到家，谢芷若蒸上了米饭，时间差不多了，就开始准备食材。

因为林美琪不常做饭，家里除了盐和油以外，剩下的调料都不多，所以她们提前还从楼下超市买了葱、番茄酱、淀粉等。

接下来就要在案板上切碎腊肠、胡萝卜丁、火腿丁，还放了一些洋葱，这是要炒到米饭里提味儿的。

“米饭里多一点蔬菜，味道更丰富。”

“那我来打鸡蛋。”

林美琪说着，拿出几颗鸡蛋，将鸡蛋打散在碗中变成蛋液。

“林法医，这一步，一定要热锅凉油哦，这样炒出来才更香。然后放入葱花，加入这些蔬菜丁。”

“青菜呢？”

“待会儿我单独炒一盘。”

“蔬菜翻炒以后加入米饭，放入和蔬菜丁一块翻炒，然后加入盐调味，蛋皮这个部分需要一点技巧。”

谢芷若介绍说，“看像这样，要等一会儿，等底部压实以后，形状固定不会散，现在这样就可以了。”

她在锅里将蛋饼翻了一圈儿：“这样就差不多熟了。”