那妇人也是个厚道人，见她要买，很是实心眼地拦着，说这牛乳不能用，可不能让好人吃了亏。

温苒苒好生同她解释了一番，这才打消了她的疑虑顾忌，千恩万谢地将银子收了。

温苒苒自买下那老妇人的牛乳后就开始默默琢磨。一般情况下，牛乳在静置或颠簸后确实会分离出来奶油层。她现在处于没有离心机，生产力不够的古代，往日也不是没想过靠这种法子获取奶油。

但这法子实实在在是个笨法子，耗时长不说，效率也低，自家做着甜甜嘴还行，无法支撑她开店用。

可是她今日见着那桶牛乳细细琢磨了一番，随处可见的酥油与黄油差不多少，既然奶油再加工提炼一下就能摇身一变变成酥油黄油，按照这个逻辑，将酥油黄油还给牛乳应当就是淡奶油。

温苒苒琢磨了小半日，越想越是觉得可行，回去后便开始试验。

好在功夫不负有心人，她试了各种比例，最终研究出了个较为稳妥的配比。

还是得感谢那日伏在车边痛哭的老妇人，不然她哪里有这灵光一现？

温苒苒边想边笑，盯着那一张张订单条子的眼睛唰唰冒着金光。

照这个势头，差不多来年初夏就能攒够开酒楼的银子啦！

只是……

只是打发奶油有点费人……

＊

晚风习习，天上星光闪动。院中枝影摇晃，瞧起来乱糟糟一团，晃得温苒苒辗转反侧难以入睡。