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“嚯!”程老板瞧着面前红亮亮的一盆,闻见那股麻辣香味不禁口舌生津。

白嫩的鱼肉裹满红油,看着就能猜想到这鱼片有多鲜美爽辣!

温苒苒叫人送了碗筷过来,自己也坐下。

她看向程老板笑道:“自开店后我就没怎么吃过一顿正正经经的晌午饭,今日是托了程叔您的福!”

“唉。”程老板深有同感,“咱们这些人每到饭口就是最忙的时候,恨不能生出三头六臂九条腿去忙,哪有功夫吃饭?”

温苒苒递给他一双筷子笑呵呵道:“程叔您尝尝我做的水煮鱼!”

“哎!”程老板接过筷子夹起一片裹满红油的鱼肉,那红亮的油顺着鱼片淋漓滴落,散发着麻麻辣辣的味道。

他迫不及待地放入口中,那麻辣味激的人唾液横生,伴随着那滚烫温度,程老板刚吃第一口就冒了汗。

这鱼肉也是十分嫩滑鲜美,因为鱼片薄,所以很是入味。最难得的是那股刺激的麻辣味道没有掩盖鱼肉的鲜,两者相得益彰,很是美味!

这道水煮鱼做得实在是好。程老板常年跑生意应酬,席面没少吃,可也没见过谁家水煮鱼做得有这个好的。有的只有麻辣味尝不出半点鱼鲜味;有的只有鱼香,麻辣味淡得厉害……

他想到这忍不住拍巴掌叫好:“苒苒这水煮鱼做得好!”

程老板说着,又扒拉一大口米饭,再放入口中一片鱼肉和些许豆芽。

鱼肉爽滑鲜嫩、豆芽清脆,配上那香香辣辣的底味,当真是下饭!

“要不是你自己开了店,我还真想请你去我那做大厨!”程老板一连干了四碗大米饭,这才恋恋不舍地放下碗,“老咯!放我年轻时候定还能再吃两碗!”

“四碗已经很不错了!比许多年轻人吃的都多呢!”温苒苒笑道,“对了,程叔您说的那个酒水新政要改了是什么意思?”