今日不给书院学子们做汉堡了，再新奇好吃的东西也架不住天天吃。

适逢这两日天热，温苒苒打算做个洋芋凉面。

前世她最爱去的就是川渝，川渝简直就是遍地美食！

锅巴土豆、钵钵鸡、冰粉凉虾、水滑肉、三角粑粑、烤苕皮、蹄花、挑挑肥肠……还有最美味的火锅！

温苒苒边想边流口水，她甚至怀疑川渝道边的绿化带焯水后配上特调的蘸水都是香的！

她边揉面边怀念，把对川渝的思念之情都化为揉面的力气！

面团和得偏硬，这样擀出来的面条才劲道且不易坨。

温苒苒熟练地揉面、擀面，那边让柳婶子和阿梁帮她煎土豆。油锅里滋滋啦啦地响，黄瓤的小土豆被煎得金黄金黄的，外面那层香香脆脆的锅巴简直就是她的最爱。这样的酥脆软绵的小土豆配上辣椒粉和各色调料，她一口能炫仨！

掺了鸡蛋的面团透着淡黄色，三两下就被温苒苒擀成一张硕大的面饼，薄厚均匀，瞧着十分漂亮！

柳婶子见了都不禁笑着夸赞：“温小娘子这白案功夫当真是一等一的，若不是我亲眼见着，肯定以为是位老师傅的手艺。哪能想到一个十几岁的小娘子这般能干！”

温苒苒但笑不语，师父说她是个罕见的好苗子，以将她培养成六边形战士为目标，各大菜系都得教、面食点心也得学，中餐必须学透、西餐也不能落下……