温云起吃完后,把碗送进厨房洗了,然后回房倒头就睡。

半夜里,温云起跑去敲了周大喜的门:“二哥,出来帮忙。”

周大喜还在睡梦中,他原本都打算好了这两天回城里干活,至于卖豆腐……他并不觉得能成。不过,点豆腐是个稀奇事,他倒是很愿意看看能不能做出来。

不光他起身了,杨招娣也穿衣起身。

兄弟两人轮流拉磨,杨招娣添豆子,很快就装满了一大盆豆浆。

温云起跑进厨房烧火,刚刚把火点燃,周母就起来了,再往外一瞧,周父也在那儿拉磨了。

豆子从磨下来到点出豆腐,期间工序并不多,就是需要一些技巧。温云起昨儿就已经准备好了纱布,天蒙蒙亮时,他开始点卤。

周家有两口锅,一大一小,即便是大的那口锅,也只能点出三十斤豆腐。

当看见锅中的豆浆慢慢变清亮,豆腐如雪花一般漂浮时,众人眼睛都亮了。

温云起要做的是水豆腐,拿了竹编的篮子往下压,一刻钟后,锅中豆腐成型。他先盛出了一碗,递给旁边的周母。

周母就没想过儿子真的有手艺,眼看真点出了豆腐,顾不得烫,薅了一坨放嘴里,顿时眼睛大亮,又把碗递到了其他几人面前。

各人尝过,出乎意料的好吃。原以为有豆腐的形就不错了,不成想比外面卖的还美味。

“这么多,赶紧盛出来卖吧!”

杨招娣眼神晶亮:“我和大喜去镇上,用桶装着,分开叫卖。”

有些人做不到走街串巷卖东西,杨招娣倒是豁得出去。