许兆恒想拉都没拉住，李瑾修看了看自己身上的衣裳，这是宛央陪他一同去成衣铺子买的，他可不换！

“不用，若是嫌我衣着不够光鲜，我不参加就是。”李瑾修硬邦邦地扔了一句出去。

“不敢不敢。”叶县令反应过来自己说错话了，他脑子昏掉了居然去管人家穿什么衣服，他就是穿乞丐的衣服，那也是贵人。

“殿下先在此稍事休息，等开席了，我们再来请您。”许兆恒一边说话，一边拉着叶县令慢慢退了出去。

第57章

干烧鳝鱼

小厨房里的顾宛央全然不知李瑾修那边的情况，桌上的螃蟹已经快拆完了，辛管事把李瑾修送出去后返回来，对顾宛央说道：“顾大厨，时间差不多了，你的第一道菜可以开始做了，做好会有人来端出去上菜

的。”

“知道了，辛管事，这就开始做。”顾宛央答道，这还挺好的，有厨房管事提醒何时可以做菜，否则厨房里的厨子不了解外头的情况，特别像这种大的家宴，上菜品的顺序也都是有讲究的，厨子也分了好几个，不是一个大厨掌勺，所以厨房管事的安排显得尤为重要。

三道菜都已经备好菜，按顺序开始做就行。

顾宛央第一道要做的是干烧鳝鱼，她吩咐小桃将灶火烧旺，在锅中倒入宽油，油烧热之后，将准备好的鳝段倒入锅中过油煎炸，炸过的鳝段既能外焦内嫩、去腥增香，又可稳定形状不会炒散。