宴当真是尽心尽力。“顾宛央也说了句场面话,她自然知道今日有贵客,否则也不会请她来,从这几日来食肆吃饭的客人讨论中,她也略知了一二。
大管事把顾宛央介绍给厨房辛管事,叮嘱了几句便匆匆离开了,作为叶府的大管事,今天有他忙活的了。
厨房辛管事是个会来事的,他知道顾宛央是夫人亲自请来的大厨,自然不敢怠慢,况且今日要让贵客满意还得靠她,毕竟他亲自去随心小食肆尝过,心里自然有比较,叶府的这些个厨子没一个比得过。
若是顾宛央今日真让贵客满意了,那他这个厨房管事必定是能得赏钱的,这么大个财神在面前,他还不得好好地接待。
“顾姑娘,这是单独为你准备的厨房,你看合适吗?”辛管事把顾宛央带到东边的一间厨房说道。
顾宛央在刚刚大管事训话的时候,已经观察过整个厨房了,正当中是一个大厨房,两边分别有好几个小厨房,看样子平日里叶府家中人口多,应该是分开来做饭吃饭的。
“不错,多谢辛管事。”顾宛央点点头,单独的厨房不会受别人干扰,那是最好不过的了。
“客气啥,这间厨房是所有小厨房中环境条件最好的,各种调料也是一应俱全,柴火用的都是果木柴,已经劈好堆放在灶台旁边,随用随取。”辛管事带着顾宛央一边参观一边介绍。
哦?居然用的是果木柴,这让顾宛央有些吃惊,果木柴燃烧起来有淡淡的果香味能为食物增添香味和口感,燃烧时温度适中易于控制火候,烟雾又极少,唯一的缺点就是贵,想不到叶府有这样的柴火。
“这是我专门给顾姑娘留出来的,也只有这间厨房用的柴火是果木柴。”辛管事见顾宛央的目光停留在果木柴上,心想果然是识货的,不由地突出了一下自己的安排。